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terça-feira, 9 de junho de 2015

Armazens: Atividades funcionais de transporte

  • Distribuição (outbound)
    • Agrupa uma série de funções de armazenagem, movimentação, picking e carregamento, até que se tenha a carga a ser entregue. 
    • Numa visão de mercado consiste em entregar o produto ao cliente ou ponto-de-venda
  • Coleta de produtos (inbound)
    • Tem como finalidade procurar o produto da distribuição ou fabricação para ser entregue ao cliente de fabricação ou montagem.
  • Gestão de frotas
    • Administrar os processo que envolvem os diversos tipos de veículos, na intenção de oferecer aos gestores instrumentos de decisão sobre os activos e sobre a performance destes activos.
  • Localização de frota
    • Apoiado em sistemas tipo GPS os softwares permitem ás empresas acompanharem por onde andam suas cargas.
  • Roteirização
    • Através da utilização de softwares específicos é possível:
      • programar cargas de acordo com o tipo de veículo, 
      • ordenar rotas segundo o melhor percurso e 
      • segundo as variáveis impostas pelos clientes e pelo trajeto.
  • Definição de modais
    • O estudo dos modais possíveis para utilização é fundamental para os resultados logísticos.
  • Cotações e selecção de frete
    • É um sistemas de organização de diversos transportadores que permite ao PSL buscar as melhores opções de frete, bem como ter flexibilidade e agilidade no atendimento ao seu cliente
  • Serviço de Broker
    • Consiste em agenciar transportadores para outras empresas
  • Merge-in-transit
    • A lógica principal é coordenar o encontro de diversos fornecimentos ou veículos para que compostos num outro veículo possa formar a carga planeada para despacho
  • Transit-Point
    • Consiste no envio de cargas consolidadas em veículos maiores, que serão repassados em local pré-definido para veículos menores que operam regionalmente, por exemplo.

Principais Operações de um Armazém

  • Cross-Docking
    • Carga chega ao armazém de forma consolidada e é despachada fraccionada.
    • Sem gerar estucagem existindo apenas uma passagem pelo armazém. 
    • O processo exige sincronização nos processos de recebimento e despacho
  • Recebimento
    • Todos os produtos que passam pelo armazém
    • Passam por um processo de recebimento, que consiste em checar características dos produtos com informações pré-estabelecidas
  • Estocagem
    • Produto retido para posterior expedição. 
    • Exige uma técnica específica para locar os produtos segundo características do próprio produto e do tipo de armazenagem.
  • Picking
    • Consiste na separação dos produtos por pedido. 
    • Existem diversas técnicas de picking em função do produto e do tipo de pedido.
  •  Montagens
    • Consiste na formação final de produtos que são montados quando o pedido é confirmado para despacho
  • Teste de produtos
    • Alguns produtos são encaminhados para estucagem e aí são testados segundo critérios estabelecidos pelo fabricante
  • Preparação de produtos
    • Existem produtos que exigem formatação e embalagem específica antes de ser expedido, ou até mesmo embalagens específicas para despacho. 
    • Como exemplo a preparação de revistas que recebem encartes de acordo com a região para que serão expedidas.
  • Classificação de produtos
    • Os produtos são separados segundo critérios de qualidade ou pedidos específicos
  • Embalagens
    • Serviço opcional que pode ser feito nos armazéns. 
    • Recebe-se consolidado o produto e depois embala-se quando da venda (ou do tipo de venda)
  • Etiquetagem
    • De acordo com o tipo de venda tem-se etiquetagem personalizada ou específica.
  • Carregamento
    • Consiste no embarque das mercadorias para o transporte. 
  • Controle de estoque
    • É parte da gestão de estoque. 
    • O sistema de checagem e avaliação do mapeamento de distribuição dos produtos é fundamental para os resultados e indicadores de performance de serviço
  • Recondicionamento de produtos
    • Produtos que retornam e permitem reaproveitamento podem ser trabalhados em armazéns, evitando voltar para fábricas

domingo, 10 de maio de 2015

vantagens e desvantagens da subcontratação

Vantagens da subcontratação
Os prestadores de serviços de armazenagem oferecem um conjunto alargado de benefícios aos fabricantes:
  • Economia de investimentos especializados 
    • Gastos em material de transporte, de manutenção e de armazenagem muitas vezes não são estratégicos para o negócio
    • Neste âmbito o recurso à subcontratação poderá ser a estratégia mais adequada.
    • No sector da imprensa escrita toda a área de distribuição pode, em regra, ser entregue a empresas especializadas que se encarregam da gestão do transporte, entrega e devoluções de materiais. 
    • Por outro lado, estes prestadores de serviços especializados possuem em regra maior capacidade financeira para investir em meios técnicos e humanos.
  • Economia de competências
    • Estes prestadores de serviços especializados estão melhor posicionados para detectarem as evoluções tecnológicas em curso na área da logística (veja-se o caso da robótica e automatização) dado que estão mais concentrados na sua área, denotando maiores competências nessa área. 
  • Redução dos custos logísticos
    • Una das formas de alcançar uma redução de custos é através do aproveitamento de economias de escala e ganhos de produtividade. 
    • Os operadores especializados conseguem por norma maior qualidade de serviço e fiabilidade nas operações. 
    • Por outro lado conhecendo melhor os seus custos logísticos mais facilmente definem os seus preços e outras regalias inerentes à encomenda.
  • Flexibilidade 
    • A subcontratação permite uma maior flexibilidade na escolha da localização dos armazéns e das técnicas de armazenagem utilizadas. 
    • Em situações de ineficácia o prestador do serviço pode ser substituído (dentro dos limites dos contratos estabelecidos), não ficando o operador paralisado pelo mau funcionamento do sistema implementado. Desta forma se podem converte custos fixos para a empresa em custos variáveis.
  • Velocidade 
    • A subcontratação permite um  mais rápido acesso a novas áreas de mercado sem obrigar a grandes investimentos prévios e irreversíveis. 
    • Assume especial relevo nos mercados externos, que implicam geralmente uma presença física efectiva, no terreno.
  • Redução de custos operacionais gerais 
    • Num processo de subcontratação todas as actividades complementares à armazenagem são, naturalmente, da responsabilidade do prestador de serviço. 
    • Nesta área destacam-se: higiene e limpeza; monitorização de eventuais condições especiais (temperatura, humidade, etc.); segurança das instalações ou manutenção e conservação de materiais.
Desvantagens da subcontratação
Todavia existem alguns obstáculos a uma estratégia de subcontratação:
  • Obstáculo estratégico 
    • Muitas empresas ainda encaram a subcontratação de armazenagem e distribuição física, com alguma desconfiança
    • Imaturidade e desconfiança assumem um papel de destaque entre estes gestores de logística em detrimento de um cálculo objectivo do risco envolvido.
    • Cesto é que bastaria actuação mais rigorosa aos nível da definição dos instrumentos de controlo a aplicar ao prestador de serviço para a subcontratação se justificar.
  • Obstáculo social 
    • Os movimentos de concentração dos meios de produção e de armazenagem com recurso a um prestador de serviço podem ser a solução economicamente mais viável, embora mais dolorosa para a empresa. 
    • Ocorre quando a subcontratação implica a eliminação de postos de trabalho redundantes o que perturbará a paz social na empresa e o nível de motivação dos empregados.
  • Obstáculo relacionado com investimentos anteriores 
    • A realização de avultados investimentos no passado leva á penalização por opções anteriores e pela inércia de um sistema constituído por meios próprios, do qual tem dificuldade em se ver livre. 
    • Muitas vezes permite-se o envelhecimento e degradação dos seus meios próprios de armazenagem até ao ponto em que será inevitável o recurso a um prestador de serviço externos.
  • Obstáculo relacionado com a falta de transparência do prestador 
    • As dúvidas quanto à transparência da actividade do prestador, garantindo-se a total circulação de informação de gestão deve levar á criação de uma função de ligação na empresa, capaz de organizar, negociar e controlar o relacionamento com o prestador de serviço. 
    • A transferência das funções para membros da empresa subcontratada, melhor preparados para as executar, é um processo que exige uma sincronização e eficiência crescente em toda a cadeia. 
    • Convém não esquecer que transferir a realização da actividade de armazenagem não significa necessariamente que esta deixe de existir na própria empresa.
  • Obstáculo da dependência externa 
    • Em algumas situações as empresas consideram que a actividade de gestão física de armazéns é demasiado crítica para ser entregue a terceiros.
    • Tal hipótese deve ser analisada com algum cuidado correndo sempre o risco de se estar a tomar uma decisão economicamente penalizadora para o futuro da empresa.

Actividades Chave da Logísticas

Temos por um lado um conjunto alargado de actividade ligadas á actividade de Logística:
  • Serviço ao cliente: satisfação do cliente; 
  • Previsão/planeamento da procura: ponte entre “produção e marketing”; 
  • Gestão de stocks: impacto financeiro e obsolescência; 
  • Comunicações: automáticas e rápidas ; 
  • Movimentação do material: MP, distâncias, fluxos, etc 
  • Processamento de encomendas: stock, crédito, facturação, etc
  • Embalagem: protecção e promoção; 
  • Pós-venda: nível de serviço e fidelização; 
  • Compras/fornecimentos: de materiais e serviços, parcerias, etc
  • Localização da fábrica/armazém: compromisso; 
  • Tratamento das devoluções: fluxo inverso de pequenas quantidades; 
  • Logística reversível: “green logistics”; 
  • Tráfego e transporte: actividade chave da logística; 
  • Armazém e Armazenamento: disposição, automação, propriedade; 

Depois entre as várias actividades temos aquelas que podem ser subcontratadas: gestão de materiais, armazenagem, transporte, distribuição e entregas.

No caso concreto da armazenagem, destacam-se as seguintes operações:

  • Descarga da mercadoria;
  • Conferência da mercadoria pelos documentos que a acompanham;
  • Colocação dos produtos nos locais correctos de armazenagem;
  • Preparação das entregas;
  • Operação de carga das viaturas de transporte;
  • Algumas manipulações especiais (como a paletização especial destinada a grandes superfícies), de acordo com as especificações do cliente;
  • Descarga de mercadoria a granel ou via contentores;
  • Operação de carga de contentores;
  • Operação e manutenção de meios de movimentação de mercadoria nos armazéns 

sexta-feira, 8 de maio de 2015

Descrição das principais tarefas desenvolvidas no sector da armazenagem

O sector da armazenagem envolve um grande número de funcionários de diferentes categorias profissionais e com diferentes habilitações literárias. O seu bom funcionamento depende da boa articulação entre:
  • Os serviços administrativos: responsáveis pelo controlo da entrada e saída de mercadorias e por todo o processo de gestão e financeiro, e os 
  • trabalhadores responsáveis pelo manuseamento das mercadorias. 
O conjunto de operações realizadas num armazém é muito alargado existindo várias equipas de trabalho interdependentes, destacando-se um vasto conjunto de operações: 

Operações com dispositivos de elevação de mercadorias

  • Os trabalhadores operam um conjunto mecânico que pode ou não estar montado sobre carris destinado a transportar materiais e mercadorias, executando várias tarefas:
    • Engatar cabos para elevar as mercadorias a transportar, utilizando os dispositivos adequados; 
    • Accionamento dos comandos afim de deslocar os produtos até ao local de armazenamento ou expedição; 
    • Operações de manutenção, limpeza e lubrificação de peças e acessórios do conjunto dos equipamentos utilizados.
Trabalhos com equipamentos de movimentação de mercadorias
  • Os empregados de armazém são responsáveis por: 
    • Operar com vários tipos de equipamento de movimentação e transporte de cargas utilizados com frequência nas operações de recepção e expedição de mercadorias, utilizando para movimentar os diferentes lotes de mercadorias: 
      • Pórticos, pontes rolantes, empilhadores, e guindastes
    • Proceder ao registo das actividades em caderno próprio bem como das eventuais anomalias ou deficiências detectadas.
  • Deve ser criada uma equipa responsável pela verificação e funcionamento dos órgãos mecânicos procedendo, sempre que necessário, à sua manutenção, lubrificação e limpeza: 
    • Verificar os níveis de lubrificantes, refrigerantes e outros fluidos, o funcionamento dos vários indicadores, nomeadamente, luzes avisadoras, manómetros, buzina, etc.
  • Verificam-se ainda outros tipos de trabalhos comuns a este tipo de equipamentos:
    • Substituição de cabos de elevação, roldanas e outros componentes do sistema de elevação.
Condução de Empilhadores e Porta-Paletes
  • Por norma existem no armazém operadores responsáveis exclusivamente pela condução e manobra com empilhadores e porta-paletes, que: 
    • Accionam os comandos de marcha, direcção e elevação, para transportar e empilhar mercadorias em prateleiras ou outros locais. 
  • Os manobradores têm que efectuar as respectivas manobras de modo a movimentar a plataforma elevatória nas várias direcções, tendo em conta as respectivas normas de segurança. 
  • Das suas tarefas constam:
    • Descarregamento ou empilhamento das mercadorias para depois serem depositadas no solo ou sobrepostas de acordo com a sua proveniência ou destino.
    • Manutenção dos equipamentos, como por exemplo: verificar os níveis de lubrificantes e combustível e proceder à limpeza e conservação das partes móveis do equipamento de modo a promover a longevidade e funcionalidade dos equipamentos.
Embalagem manual e automática de mercadorias
  • Os trabalhadores responsáveis por estas tarefas devem:
    • Acondicionar, embalar e, por vezes, rotular manualmente alguns lotes de mercadorias com vista à sua expedição ou armazenamento. 
    • Envolver os produtos a embalar com o material indicado às suas característica técnicas 
    • Por vezes, preparar a expedição, nomeadamente, através da etiquetagem nas embalagens dos destinatários. 
    • Podem ainda ter como incumbências a manobra manual de aparelhos de elevação ou outros dispositivos para movimentar as mercadorias (ex. carrinhos móveis ou carros de mão).
Trabalhos de movimentação de mercadorias
  • Aos trabalhadores indiferenciados cabe-lhe:
    • Executar as operações manuais de carregamento / descarregamento e movimentação de mercadorias. 
    • Proceder à deslocação, levantamento e transporte de diversas mercadorias em armazéns ou viaturas de transporte.
    • Arrumar as mercadorias de modo a facilitar o respectivo carregamento e descarregamento e a proporcionar acondicionamento adequado, atendendo à fragilidade da mercadoria e ao espaço disponível. 
    • Fixar a carga com cabos, fitas metálicas ou por outros meios. 
    • Aplicar calços de travamento, acolchoamento ou coberturas
Controlo de Qualidade e Encomenda
  • Tendo a questão da qualidade um papel de grande destaque, é necessário estabelecer processos que permitam controlar:
    • A qualidade do ciclo produtivo (anterior à fase de armazenamento) 
    • Eventuais defeitos provocados pelo armazenamento incorrecto 
    • Manipulação inadequada das mercadorias. 
    • Em simultâneo dar uma resposta cabal às solicitações e encomendas dos clientes. 
  • Os controladores de qualidade e encomendas têm por missão verificar a ordem de encomendas e solicitar as mercadorias necessárias. 
  • Numa segunda fase:
    • Um pequeno lote de material (fracção da encomenda total) é seleccionado e colocado sobre uma mesa de trabalho para ser “desempacotado” e sujeito a uma inspecção relativa à qualidade e/ou eventualmente à quantidade. 
  • De seguida a mercadoria é novamente embalada e é dada uma ordem de expedição (sendo ainda registados os dados referentes ao lote inspeccionado). 
  • Fazem-se verificações relativamente às normas de:
    • Produção, embalagem, acondicionamento, armazenamento, distribuição e transporte. 
  • Efectuam-se cálculos e estatísticas periódicas sobre defeitos detectados nas mercadorias. Pretende-se criar informação para as chefias relativamente a: 
    • Dados relativos aos níveis e custos de qualidade e às acções correctivas a implementar.
Operações em Rampa
  • Os operadores de rampa têm por missão: 
    • Deslocar e acondicionar as mercadorias nos veículos de transporte, atendendo às dimensões, peso, natureza e destino das mesmas e de acordo com as instruções sobre cargas que receberam; 
    • Fixar convenientemente as cargas utilizando correias ou outro meio apropriado e 
    • Acondicionar convenientemente determinados artigos a fim de evitar danos; 
  • Procedem ao descarregamento das mercadorias de acordo com o destino.
Operações de Limpeza
  • Os trabalhadores responsáveis pela limpeza das instalações do armazém têm as seguintes incumbências: varrer e recolher os detritos e desperdícios utilizando vassouras, ou outros instrumentos, recolhendo-os posteriormente. Podem manobrar algumas máquinas apropriadas à limpeza e desinfecção das instalações e executar outro tipo de serviços de manutenção.
Fiel de Armazém 
  • Este profissional tem por missão:
    • Receber, armazenar, entregar e zelar pela conservação de matérias-primas, ferramentas, materiais, produtos acabados e outros artigos, providenciando pela manutenção dos níveis de existências;
    • Verifica a conformidade entre as mercadorias recebidas ou expedidas e a respectiva documentação e regista eventuais danos e perdas por defeito; 
    • Confere e entrega os produtos pedidos pelos diferentes departamentos, registando em documento apropriado a respectiva saída; 
    • Verifica os níveis das existências e faz, quando necessário, as respectivas encomendas tendo em vista a reposição de “stocks”; 
    • Confere periodicamente os dados relativos às existências inventariadas e os respectivos registos;
    • Orienta, quando necessário, cargas e descargas.
Encarregado de Armazém 
  • Este profissional coordena e controla as atribuições de um armazém com vista ao seu adequado funcionamento, nomeadamente:
    • Conservação e movimentação de mercadorias, equipamentos e materiais. 
    • Organizando o funcionamento do armazém e coordenando as tarefas dos restantes profissionais de forma a dar satisfação às notas de encomenda ou pedidos recebidos pelos serviços administrativos. 
    • Manutenção actualizada dos registos de existências e a verificação da entrada dos materiais e mercadorias recebidos; 
    • Assegurar a manutenção dos níveis de “stocks”, segundo instruções recebidas; 
    • Tomar as iniciativas necessárias à correcta arrumação e conservação das matérias-primas, materiais, máquinas ou produtos acabados. 
    • Pode organizar, coordenar e controlar as actividades de vários armazéns ou empresas em simultâneo.
Empregados de Manutenção de Armazém
  • Estes profissionais têm de trabalhar em perfeita articulação com o fiel de armazém uma vez que muitas vezes necessitam de determinadas peças, ferramentas e equipamentos existentes ou não no armazém de sobresselentes. 
  • Recebem informações sobre necessidades manutenção ou reparação de determinadas máquinas ou mesmo nas próprias instalações. 
  • Atendem a todas as necessidades consoante o grau de urgência e superintendem o bom de funcionamento de todas as máquinas, equipamentos e instalações.
Tarefas administrativas 
  • Os administrativos de um armazém calculam e/ou registam, a partir de mapas devidamente preenchidos:
    • A entrada e saída de mercadorias, 
    • Disponibilidade de armazenamento e 
    • Outros dados relevantes.
  • Calculam a partir de tabelas, fluxogramas e inventários:
    • A quantidade de produtos manuseados, 
    • A quantidade de mercadorias movimentadas, 
    • percentagens de produtos defeituosos ou danificados, etc.
  • Consoante a sua categoria poderão ainda.
    • Proceder à contabilidade da empresa, 
    • Registar presenças, 
    • Elaborar mapas documentos internos, 
    • Estabelecer contactos com outras empresas, clientes, fornecedores, etc.